いろいろ作りました。

ホカッチャ作り 中にベーコンとトウモロコシにじゃがいも 今回は2階の家族が外食に出かけたので(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))♡ カットして冷凍庫に^o^ 当分楽しめます。バターじゃなくオリーブオイルたっぷり。 体に良さそう。 ホカッチャの生地にじゃがいもを茹でて潰して加えると断然美味しいとパン教室の... 続きをみる

ここ数日の出来事

ここ数日の出来事。 先日作ったチョコクッキーが甘すぎたので 砕いてカップケーキにしてみたら(^_^)v ・・・・・☆ 先日、TVを観て牛乳ゼリーの話を孫達としていて 食べてみたいというので作った。 見ただけでCDはパス Ａ男が一番乗り気^o^ 好きなだけ食べなさいといったら 吐きそうになったと翌日... 続きをみる

吹雪！ランチのゆくえは？(*´ー｀*)

冬のお出かけで一番心配なのが天気。 今日は新年会と誕生会を兼ねて チョッピリ豪華なランチを予約。 席だけ予約と違い料理も予約しているので 当日キャンセルは100%と(*≧∀≦*) 予約した時も心配だったのだけれど お天気 気にしていたら始まらない！で予約。 昨日は晴れだったのに〜〜〜今日は吹雪_:... 続きをみる

運動しなきゃ

冬はあまり外出しないので運動不足 何かいいては・・・ とどっくのカタログを見ていて 閃きました^o^ それには 台の高さが12センチとある。ジムにある足踏み台みたいなものです。 以前はビール一箱入ったものを台にして 登り降り運動をしたりしたことがありましたが邪魔(*´ー｀*)で長くは続きませんでし... 続きをみる

シフォンケーキとパン

冬休みがとうとう終わった(^_^)v(^^)v 今日は修業式で給食がないので 今日のランチを提供したらオシマイ！^o^ たこ焼きの準備完了！ 先日、暇な孫達 何か作りたい！と言うのでシフォンケーキを作りました。 カップケーキにして指でグルングルンと穴を開け生クリームたっぷり注入して完成！ 普通のシ... 続きをみる

久々のお出かけ

孫達世話ばかりで嫌になっていた私 友人からの誘いで土曜日にランチに出かけました ここ数年あまり出かけていないので 「二人でどこに行きましょうか？」 思案 検索してもうーーん(*´ー｀*) この際デパートの飲食店へ 待ち合わせので三越にいたのでまず三越。 三越は飲食店があまりないことに気がつき 近く... 続きをみる

我が家のインコたち

セキセイインコは私の居住スペースで飼っている。 お世話は娘と孫達 今朝、餌やりにやってきた娘が 餌を床にばら撒いた！(//∇//) 掃除機で掃除するには勿体無い！で全員集合 一番最初にやってきたピーちゃん 我が家にいるさんちゃんとかいちゃん おとなしいルル 少し慣れたら床の餌を食べ出した。 時々羽... 続きをみる

10分で豆大福

下準備があれば大福も簡単。 冷凍庫には柔らかくなった黒豆と練り餡がある。 後は切り餅さえあれば楽勝^o^ 切り餅5個を濡らして少々の砂糖を加えてレンチン。 切り餅の形がなくなったら6個に切り分けて 黒豆と餡を包んだら完成(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))♡ ・・・・・・♪ 先日、大量に買ったアーモンド... 続きをみる

冬休みは忙しい

クリスマスが済んだらお正月 やれやれ・・・と思う間もなく私は 冬休み中の孫達の給食おばさんと化す。 孫達が大きくなり一食で5合炊いたご飯が消える(*´-`) 朝から「今日のお昼何？」 期待されるとついつい^o^ お昼しっかり食べたら夕食は作る気にならなくて連日夕食はおにぎりの私。 今日は親がいるの... 続きをみる

誕生日

誕生日 いつも誕生日のケーキは私が焼くのだけれど 流石に自分の誕生日には焼かない^o^ そんなで市販のケーキになるのだけれど それぞれ食べたいケーキを選ぶことに 私はモンブランをリクエスト。 ランチはうどん専門店でご馳走になった（╹◡╹）♡ ７人となるとリッチなレストランで・・・というわけにいかな... 続きをみる