美味しいと聞けば(^o^)

先日、ジムでグランドホテル王子のアップルパイが美味しいと小耳に(^o^) いつか食べたい！と思っていた。 昨日Ｄ子と散歩。ホテル前を通ったので寄道。 アップルパイゲット。1700円程。 これを7等分？(^o^) 少ない方が美味しく感じられるかしら(^o^)なんちゃって。 期待しながらパクパク 期待... 続きをみる

クッキー作りと

思い立ったら・・・が多い私(^o^) 今日はクッキー作り。 ちょっとしたお礼に何か・・・と考えていて塩クッキーを焼こう！(^o^) 作る過程で卵白が余る 冷凍庫にも4個分の卵白がある。 ラング・ド・シャーも作りましょう(^o^) クッキーはバターがたっぷりなので 冷凍処理しなければならないので す... 続きをみる

煮豆から豆パンへ(^o^)

先日の紫花豆の煮豆がとっても美味しかった。 煮汁が思いの外あった（豆の皮が固くなるのが嫌でヒタヒタの汁にしたせいなのだけれど(。>д<)） ざらめを使ったので濃厚な甘さ。 一部は蕨と木耳の煮物に使ったけれどまだある。 捨てるには勿体ない・・・・ そこでパン作りに活用。 砂糖の代わりに煮汁。その分牛... 続きをみる

スマホカバーを作ったわ

以前落として傷つけてから俄然 手帳型のスマホカバーが好き(^o^) それまでもカバーに入れて持ち歩いていたのだけれど写真を撮るとき出してしまうし落とすときも大抵写真を撮ろうと焦ったときが多い。 置くだけ充電を使っているので市販の手帳型ではレシーバーの感度が悪い。 おまけにほとんど在宅 置いておくこ... 続きをみる

紫花豆どうしましょう？

友人から紫花豆をいただきました。 煮豆は金時豆しか作ったことがない(。>д<) 皮が堅そう 普段なら絶対買わない豆。 でも豆類は体にいい なんとか料理したい！ 煮豆に挑戦しました。 それがとても美味しくできたのです。(^_^) 今までこんな美味しい豆があったことさえ・・・・・。 煮るのに時間が掛か... 続きをみる