串団子を作ろう!
小腹が空いた!
何かないものかと冷蔵庫をのぞいたら
絹ごし豆腐があったので団子作り🍡
絹ごし1パックに対して白玉粉をドドド^o^
耳たぶくらいの硬さになる様に調節
生地を丸めてお湯を沸かした鍋にポトンポトン
浮き上がってきたら冷水にとり
水気を取り串に刺して片栗粉をまぶし
フライパンで焼き目をつけ
上に出来合いの餡をのせて完成!
札幌は雪が積もりました。
いよいよ冬。
D子「ゆきの上を歩くとザクザクって音がして大好き💕」と。
私は枯れ葉を踏みながら歩く「カサッ」と言う音の方が好きだけれど・・・
子供は雪が大好きみたい。これから嫌と言うほど積もるのに・・・