自粛生活は暇だ～ というわけで今日はパンを焼きました。

具はキーマカレー
チーズに枝豆

作り方 13個分（家族が多いので(^o^)）

強力粉 300g
薄力粉 75g
砂糖 30g
塩 4g
バター 60g
牛乳 247cc
ドライイースト 5g

バターロールの分量ですけれど
私はいつもこの材料で菓子パンを作ります。

コネまでホームベーカリーでしてしまいます。（20分程）
その後、約1時間発酵。
膨らんだら
空気抜きをして分割（一個50g）してベンチタイム10分

中に具を入れて成形して45分二次発酵。

上に溶き卵を塗りパン粉を散らして
オーブン180℃で15分
完成です。

焼きたては美味しい(^q^)

そうそう今日は生協の宅配日
頼んでおいたロイズの生チョコが届きました。
地元民も頼むのですから全国的に人気になるのも頷ける。

今回は初めての「キールロワイヤル」
シャンパンとカシスのリキュールを使ったチョコとか。
美味しい♪！