ラム酒とブランデーケーキ作り
今日は朝イチで近くのスーパーへ
在庫の卵だけではどうも足りなさそうなので
朝ドラを観てから散歩がてら行くことに。
8時20分着。
オープンは8時。
まだまだ棚に卵が並んでいていとも簡単に
ゲット!(^_^)v
朝早めに行けば手に入る物なのですね。
いつも協同購入で届いていたので卵求めて買いに行ったのは初。
レジも空いていてすんなり通過。
卵がてに入ったので何か作りましょう^o^
バウンドケーキは重い(食べた感)ので
軽めにふんわりお酒の効いたケーキを作る事にしました。
ケーキ作りを始めた頃
分量は必ず守るようにとどの本にも買いてあった。
でもこの歳?^o^いい加減を覚えていろいろ
試行錯誤。ああしたらこうしたら・・・で
適当なのです
あまり私好みに改良するので^o^
娘の反応はイマイチ。^o^
私はレモンも干し葡萄も大好きなのでつい分量を多くする。
そんなで今回はオレンジジャムに大量の干し葡萄^o^
一本はブランデー
もう一本は大好きなラム酒たっぷり。
冷めたらカットして冷凍して密かに食べましょう^o^
・・・・
朝は2階からガタゴト物音。
お掃除ロボが働いている。
最近購入したのは拭き掃除までしてくれるとか。
素足でパタパタの私のフローリングは足跡だらけ(≧∇≦)
この働き者時々ストを起こして私が
助けに行かなければならない。
昨日も「お母さん 2階のお掃除ロボからSOSが来ているから見てきて!」
私「あなたどこがおかしいの?」と掃除機に^o^
答えてくれることもなく
娘に「どうすりゃいいの〜?」とLINE。
指示通りあちらこちらいじって
なんとか動いてくれました。
掃除機はお喋りします「ステーションにかえります・・・」「充電を開始します」など。
たまには「直してあげたのだからありがとう!と言え!」なんて
思う私^o^
遠距離操作が出来るらしく
「動いたの確認できました。ありがとう」と娘からのLINEでした。
最近の家電 ついていけないよ〜〜