孫たちはフライドポテトが大好き。

変わったフライドポテトを見つけたので作ってみました。

［材料］

じゃが芋 3個

卵 1個

パルメザンチーズ小さじ2

牛乳 小さじ3

パセリの粉末少々

揚油

ジャガイモを茹でて潰す。

ボールに卵を割りいれパルメザンチーズ＋牛乳を混ぜ合わせる。

その中に潰したポテトを加えて混ぜ絞り出し袋にいれてクッキングシートに丸く絞り出し油で揚げる。

材料が材料なのだから美味しくないわけがない。

大好評＼(^_^)／