パンを焼いています
出掛ける用事もあるけれど間に合うだろう・・と始めたパン作り。
いつものようにこねまではホームベーカリーに。
いつものように材料はかってパン焼き機へ。手慣れたものです(^o^)
20分こねてもらったら取り出して
ボールを2重にお湯を張ってラップをかけて60分。
ここまでは順調???
キッチンタイマーが
「プルプルリン」
次の段階に
???? 膨らんでいない?????
気がつきました(^o^)(^o^)(^o^)
イーストをセットするのを忘れていたのです(。>д<)
あわててホームベーカリーに戻っていただいて(^o^)イーストを入れて10分混ぜて、今又々発酵。
どうなるのかしら???
なんとか無事パンが完成しました\(^_^)/
塩パンにしました。
美味しいです。