今度はシュークリーム
暑くて家から出られない(*≧∀≦*)
エアコンが効いた中お菓子作り
シュークリームをしばらく作っていない。
卵も手に入ったし。
出来上がりは小ぶり
そうだ!アイスを入れましょう
美味しく頂きました。^o^
7個が余ったので持ち越し
昨夜、カスタードクリームを作って冷蔵庫へ
今朝、起き出してシュークリームのクリームに生クリームも入れるべくホイップ
??途中から泡が消えた?
暑いせい?機械で回していたのでクリームが温められて いっ時 生クリームができて来たわ!という瞬間はあったのだけれど
もう少し・・・これが悪かった(`・∀・´)
だんだんトロトロ( ̄(工) ̄)
俄かにボールに氷を当てたけれど復活せず。
まぁカスタードクリームが硬めなので
混ぜて丁度良い硬さになったところで
使ってみたかったシュークリームの
絞り出し袋にセットする差し込み口が長い
口金セット。
ジュジュジュ〜入ること^o^
パンパンに入れることができました。
この口金使ってみたかったので╰(*´︶`*)╯♡
やはりシュークリームはカスタードクリームが混ざった生が美味しい。
6人分待たせて2階に行かせたのに
後でD子がやって来て「シュークリームもっと頂戴!」
人数分しかないのですからオシマイ!
いつも役得で多めにキープしている私も
今回はシューアイスとシュークリーム作りで
余分には無し。
・・・・・♪
レトルトのスープカレーが届いたので
早速食べてみました。
野菜と鶏肉入りで五百円程度のもの。
ゆで卵を足して食べましたが味も良くて(^_^)v
又買ってもいいかも。
最近のとうもろこし🌽は地物。
とても甘くて美味しい。
レンジで一本5分。
孫がバラすのを手伝い。
「裏技はスプーンで取るんだよ!」とB男。
スプーンやフォークを出して来ていろいろ挑戦。
ああでもないこうでもない^o^
私は昔ながら指で・・
途中からC子D子が乱入。
次々むしった粒をパクリ!パクリ!
むしる前のとうもろこし食べてよ〜( *`ω´)
後で
クリームシチューに入れたら美味しかったと報告あり。
後2〜3回買ってバラして冷凍しておきましょう。
・・・・・・☆
失敗した生クリーム
全部はカスタードクリームに混ぜ込めないので
ふわふわ乃がみ風食パンを焼くことに
蜂蜜も入れて甘めのパンなので何もつけずに食べても美味^o^
きめ細かな美味しいパンが🍞出来ました。
そういえば「乃がみ」のパン屋が次々閉店。
角食だけって維持できないのかも。
高級食パンのブームは去ったとか。
なんとなく分かるような気がします
毎日食べるには高すぎですもの。
私が
高くても食べたいのが美瑛のクロワッサン角食^o^
でも これも毎日は飽きるかもですから
たまに買い求めるから美味しいのかもしれません。
今度街に出たら買って来ましょう。