超簡単ビスケットケーキ
ビスケットケーキ
こちらも50年前から作っている簡単ケーキ。
市販のビスケットを生クリームでサンドしていくだけ。
簡単なのにとても美味しい。
買い置きのビスケットに常時冷蔵庫にストックしている生クリームがあるので 思い立ったらサササ~開始(^o^)
今日も朝起きて作ろう!(^o^)
[作り方]
生クリーム 200cc
ビスケット2パック
(今回はココナッツサブレ1パック100円程度のもの)
生クリームをホイップ。
コーヒーかココア50cc
熱いココア(子供が食べない場合はコーヒーが好き(^o^))にビスケットをくぐらせて
平らな皿に並べる。
今回は7枚並べて上に生クリーム
その上にまたココアにくぐらせたビスケットを並べる
これの繰返し。
最後にまわりにも生クリームを塗り冷蔵庫に半日入れて落ち着かせると完成(^-^)v
三時に皆でいただきました
美味しかった~~♪
・・・・・・・・・・・・・・☆
図書館に行ったので股関節関連の本を借りてきました。
自力でなんとかしなければ・・・
・・・・・・・・☆
奈良出身の友人から柿が一箱送られてきた。
柿が赤くなったら医者が青くなる???(^o^)そんな諺があったような。
体に良さそうな柿\(^_^)/
友人に感謝!