パンを焼きましょう!
今日は時間がないのでホームベーカリーにお任せ^o^
干し葡萄と胡桃をたっぷり入れました。
Panasonicのホームベーカリー使用
(かなり古い^o^)
でもふわふわもちもち美味しく仕上がります。
<材料>
強力粉 250g
砂糖 25g
塩 3g
バター 20g(マーガリンじゃなくバターが(^_^)v
牛乳 200cc(今回はクキムミルク20gに水180cc使用)
ドライイースト4g(赤フサ使用)
☆レーズン 100g
☆胡桃 60g
イーストは所定の場所に
☆以外をケースに入れる
「早焼き」「淡」「レーズンアリ」でスイッチオン
レーズン投入ブザーがなったら☆を全部入れる。
後は焼き上がりを待つだけ^o^
以前は「食パン」コースで使っていましたが
作り置きするとふわふわ感がなくなるので
最近はもっぱらこの方法。
生クリームを入れると高級食パン風になります。
久しぶりに焼いたら美味しくてついつい食べ過ぎだわ^o^